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ローズマリーチックピーパティ-レシピのメイン写真

ローズマリーチックピーパティ

ame-ikuru
ame-ikuru @cook_40053593

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材料

6人分
  • チックピー(ひよこ豆) 2缶
  • 玉ねぎ(5mmの微塵切り) 1/2カップ
  • にんにく(みじん切り) 5片
  • ローズマリー(乾燥) 小さじ11/2
  • 卵 1個
  • レモンの皮のすりおろし 1個
  • 小麦粉 1/3カップ
  • パン粉・白ゴマ 各1/4カップ
  • オリーブ油 適
  • *塩 小さじ3/4
  • *レモン汁 1/2個分
  • *ジャムにバルサミコ酢混ぜたもの 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとオリーブ油と*以外の材料を全てブレンダーにかける。

  2. 2

    ボールに取り出し、6等分にして形を整える。オリーブ油適量を熱して、中火~弱火で両面焼き色がつくように焼く。

    • ローズマリーチックピーパティ作り方2写真
  3. 3

    お肉の代わりにバンズで挟んで食べても良いし、ご飯やパンの代わりに食べてもヘルシー。

  4. 4

    お皿に盛り、*の何れかを好みで付けて食べる。

コツ・ポイント

具がやわらかすぎる場合や、玉ねぎを他と一緒にブレンダーにかける場合は様子を見て小麦粉を増やしてください。
*はチャツネやサルサ等でも美味しいです。

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ame-ikuru
ame-ikuru @cook_40053593
2014/08/27 01:13に公開
耐熱皿9×13inches=22×33cm 8×8=20×20cm ローフ型9×5=23×12cm10inch丸型25cm 9inch=22cmoz×28.349=g lbs×0.454=kg g×0.035=oz Kg×2.205=lbs
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このレシピのキーワード

にんにく ジャム 卵 ひよこ豆 小麦粉 玉ねぎ

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