˚✧₊⁎鶏肉とアボカドあえ˚✧₊⁎

˚✧₊⁎鶏肉とアボカドあえ˚✧₊⁎-レシピのメイン写真

˚✧₊⁎鶏肉とアボカドあえ˚✧₊⁎

ヒロ♡kitchen @cook_40095627

簡単に冷蔵庫にあるもので作れます♡
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鶏肉のレシピ本を参考にしました☆

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材料

3〜4人分

鳥もも肉 1枚
塩胡椒適量
アボカド(2cm角) 1個
紫玉ねぎ(スライス) 1/4個
パプリカ(2cm角) 1/4個
☆胡麻油大さじ1・1/2
☆醤油大さじ1
☆砂糖小さじ1
☆酢小さじ1
☆生姜(すりおろしまたはチューブ) 1かけ
☆柚子胡椒小さじ2

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作り方

1

鶏肉に塩胡椒をふり食べやすい大きさに切る。油をひかずに熱したフライパンに皮目から入れる。
2

こんがり焼けたら裏返して蓋をして弱火で7分蒸し焼きにする。
3

☆を耐熱容器に入れてラップをせずにレンジで20秒ほど加熱する。水気を切った玉ねぎ、パプリカアボカドをあえて器に盛ります♡

コツ・ポイント

鶏肉はこんがり焼けたら裏返して蓋をして火を通す事です。
野菜や添えるものをお好みでアレンジしても美味しいです♡

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ヒロ♡kitchen @cook_40095627

2017/11/28 15:24に公開

食の大切さを知ってお料理をはじめました☆食生活アドバイザー、看護師しています☆作る事も食べる事も大好きでお料理の幅が広がり毎日新たな発見です♡たくさんのヘルシーで美味しいお料理を作っていきたいです♡

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