シュウマイで肉まん☆

★*みき*★ @cook_40093832
HBで作った皮にシュウマイを包んだお手軽簡単肉まん☆お好きなシュウマイでどうぞ^^
このレシピの生い立ち
551のシューマイを買ったら冷凍庫に。肉まんは冷凍庫の場所を取るのでシューマイを買うことが多いです。そのシューマイで肉まんを☆中身が551なので間違いなく美味しいです(笑)
6個肉まんにして4個は一緒に蒸して飲茶します♡
シュウマイで肉まん☆
HBで作った皮にシュウマイを包んだお手軽簡単肉まん☆お好きなシュウマイでどうぞ^^
このレシピの生い立ち
551のシューマイを買ったら冷凍庫に。肉まんは冷凍庫の場所を取るのでシューマイを買うことが多いです。そのシューマイで肉まんを☆中身が551なので間違いなく美味しいです(笑)
6個肉まんにして4個は一緒に蒸して飲茶します♡
作り方
- 1
シュウマイ以外の材料をHBにセットし「パン生地」コースで生地を作る。
- 2
生地が出来たら取り出し6等分に切る。
- 3
1個づつ丸める。
- 4
麺棒で伸ばす。
- 5
真ん中にシュウマイを置いて皮で包んでいく。
- 6
10cm角に切ったクッキングシートに乗せる。
- 7
少し間隔を空けて蒸し器に入れる。
- 8
15分蒸して出来上がり♪
- 9
割るとこんな感じです☆
- 10
使っているのは551のシューマイです♪
コツ・ポイント
生地はシュウマイの大きさに合わせて等分して切って下さい(小さいシュウマイは8等分、大きければ4等分など)。
生地で包んだらしっかりと閉じて下さい。閉じ方があまいと蒸している間に開いてしまいます。
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