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漬け置きして焼くだけ☆鯖のネギ味噌漬け
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漬け置きして焼くだけ☆鯖のネギ味噌漬け-レシピのメイン写真

漬け置きして焼くだけ☆鯖のネギ味噌漬け

Omochiii★
Omochiii★ @cook_40100135

長ねぎの香りが食欲をそそります(＾ω＾)
フライパンいらず！トースターで焼くだけ♪
このレシピの生い立ち
味噌煮に飽きてしまったのでネギを加えて♪

長ねぎの香りが食欲をそそります(＾ω＾)
フライパンいらず！トースターで焼くだけ♪
このレシピの生い立ち
味噌煮に飽きてしまったのでネギを加えて♪

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漬け置きして焼くだけ☆鯖のネギ味噌漬け

Omochiii★
Omochiii★ @cook_40100135

長ねぎの香りが食欲をそそります(＾ω＾)
フライパンいらず！トースターで焼くだけ♪
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味噌煮に飽きてしまったのでネギを加えて♪

長ねぎの香りが食欲をそそります(＾ω＾)
フライパンいらず！トースターで焼くだけ♪
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材料

1人分
  • 鯖 1切れ
  • 長ねぎ 5cm
  • 味噌 小さじ1(12g)
  • 酒 小さじ2(10g)
  • みりん 小さじ1(6g)
  • きび糖 小さじ1/2(3g)
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作り方

  1. 1

    長ねぎはみじん切り、鯖と調味料全てを袋に入れる

  2. 2

    長ねぎも袋に加えて満遍なく行き渡るように擦り込むように軽く揉んで冷蔵庫で最低1時間置く

  3. 3

    アルミホイルに鯖を皮を下にして乗せオーブントースターで10分焼いたら完成♪

コツ・ポイント

オーブントースターによって焼き時間前後するので調節してくださいね！

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Omochiii★
Omochiii★ @cook_40100135
2016/06/04 04:52に公開
家族のため母と一緒に日々奮闘中(´▽`)♪レシピも少しずつアップできれば。ほぼ自分のメモ用で余りものを使ったものや簡単にできるものばっかりですが(^^;;よければ作ってみてください。減塩、糖質制限レシピお世話になってます◎どうぞ宜しくお願いします(ノ∀`)
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このレシピのキーワード

サバ 酒 味噌 長ネギ

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