材料３つ♡簡単ヘルシー水ようかん
さりか♪ @cook_40106684
ラカントSを使ってカロリーと糖分をカットした水ようかんです！簡単におやつが作れちゃいますよ♪
このレシピの生い立ち
あんこの甘さを生かした水ようかんを作りたくて、カロリーゼロ・糖分ゼロのラカントSを使ってみました！
普通のお砂糖を使ったときと変わらない甘さがあって美味しいです♪
我が家では子どもたちの定番おやつです＾＾
材料３つ♡簡単ヘルシー水ようかん
ラカントSを使ってカロリーと糖分をカットした水ようかんです！簡単におやつが作れちゃいますよ♪
このレシピの生い立ち
あんこの甘さを生かした水ようかんを作りたくて、カロリーゼロ・糖分ゼロのラカントSを使ってみました！
普通のお砂糖を使ったときと変わらない甘さがあって美味しいです♪
我が家では子どもたちの定番おやつです＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
アガーとラカントSを混ぜます
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- 2
鍋に水３００ｇ（分量外）を入れ、その中に１を入れ沸騰させます。中心までぶわっと沸騰するまでしっかり火にかけます。
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- 3
ボールにあんを入れ、２の液を少しずついれてあんと液をなじませていきます。
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- 4
あんを鍋に移して再度、沸騰直前まで火にかけます。今度は中心までぶわっとなる前に火を消して下さいね。
-
- 5
容器に入れて、粗熱がとれてから冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり！
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- 6
ようかんケースなんてなくてもタッパーで十分！切り分ければオシャレな水ようかんに見えますよ♪
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コツ・ポイント
私はかんてんぱぱのイナアガーを使っています。スーパーやカルディさんなどでも簡単に手に入りますよ。
２で一度沸騰させること、４では沸騰直前で火を止めることがポイントです♪
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