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いつもの皮で棒餃子(包み方)
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いつもの皮で棒餃子(包み方)-レシピのメイン写真

いつもの皮で棒餃子(包み方)

HAKUママ
HAKUママ @cook_40076562

いつもの皮で棒餃子が出来ちゃいます。包むのも簡単、焼くのも薄いからパリパリに仕上がります♪
このレシピの生い立ち
餃子って包むの面倒ですよね。子供にお手伝いをさせた時、皮一枚で似たような包み方をしたのを見て思いつきました!

いつもの皮で棒餃子が出来ちゃいます。包むのも簡単、焼くのも薄いからパリパリに仕上がります♪
このレシピの生い立ち
餃子って包むの面倒ですよね。子供にお手伝いをさせた時、皮一枚で似たような包み方をしたのを見て思いつきました!

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いつもの皮で棒餃子(包み方)

HAKUママ
HAKUママ @cook_40076562

いつもの皮で棒餃子が出来ちゃいます。包むのも簡単、焼くのも薄いからパリパリに仕上がります♪
このレシピの生い立ち
餃子って包むの面倒ですよね。子供にお手伝いをさせた時、皮一枚で似たような包み方をしたのを見て思いつきました!

いつもの皮で棒餃子が出来ちゃいます。包むのも簡単、焼くのも薄いからパリパリに仕上がります♪
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餃子って包むの面倒ですよね。子供にお手伝いをさせた時、皮一枚で似たような包み方をしたのを見て思いつきました!

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材料

  • 餃子のタネ 好きなだけ
  • 餃子の皮 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    一枚の皮の半分に水を付け、もう一枚を半分重ねてつなげます。
    雪だるまみたいな形になります

  2. 2

    皮は横長の向きに置きます。タネを真ん中に細長く乗せ、皮の左右、上に水を付ける。

  3. 3

    手前の皮を上に向かって巻き、そのまま少しキツめに締めながら向こう側へ転がすように。皮が裏返りますね。

  4. 4

    上から厚みを軽く押さえ、ひっくり返したら左右を折り曲げて完成。

コツ・ポイント

タネを細長く乗せること。皮の重なりは半分ないと、巻いた時に隙間が出来ちゃいますので必ず半分重ねましょう。

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HAKUママ
HAKUママ @cook_40076562
2016/07/02 09:49に公開
料理は大好きですが、育児に追われて手の込んだ料理とは無縁です。簡単で美味しい料理をご紹介できれば!と思います。
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このレシピのキーワード

餃子

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