ＨＡＫＵママ

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料理は大好きですが、育児に追われて手の込んだ料理とは無縁です。簡単で美味しい料理をご紹介できれば！と思います。

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生栗の保存カビ防止

生栗 • 新聞紙、ビニール袋 • 消毒用エタノール
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箸休め★キャベツの甘酢ゆかり

キャベツ • ゆかり • カンタン酢 • 塩
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箸休めに、常備菜に！さっぱり酢ごぼう

洗いごぼう • ミツカンかんたん酢 • 濃縮めんつゆ • 水
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さっぱり☆風邪に効くレモンゼリー

レモン • スポーツ飲料 • 粉ゼラチン • 蜂蜜 • お好みで桃缶
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フライパンでさっぱり大根しゅうまい

豚ひき肉 • えのき • 塩 • しょうがチューブ • 醤油 • 砂糖 • 粗挽きコショウ • 大根 • 蒸し野菜もやしなど
- ４人分
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熟れた柿救済☆超簡単BBQソース

熟れた柿 • 玉ねぎ • 粗挽き胡椒 • 醤油 • にんにくチューブ
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さっぱり★大根とツナの甘酢炒め

大根 • ツナ缶 • 塩胡椒 • かんたん酢、らっきょ酢などの甘酢 • 3倍濃縮麺つゆ • ごま油 • ごま
- 4人分
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簡単お店のハンバーグソース！

らっきょ酢、簡単酢などの甘酢 • 玉ねぎ • 醤油
- 4人分
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意外に簡単！節約パリパリ揚げ焼きそば

豚肉、エビなど • お好きな野菜 • 塩コショウ • 創味シャンタン • 醤油 • 砂糖 • にんにく、しょうが • 水
- 3〜4人前
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豚ヒレのステーキ♡蜂蜜バター醤油

豚ヒレ肉ブロック • 塩胡椒 • 粗挽き黒胡椒 • バターorマーガリン • 蜂蜜 • 醤油
- 4人分〜
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いつもの皮で棒餃子(包み方)

餃子のタネ • 餃子の皮
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塩昆布きゅうり夏アレンジ

きゅうり • 塩こぶ • にんにくみじん切り • ラー油又はゴマ油
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きゅうり大量消費！らっきょ酢漬け

きゅうり • らっきょ酢 • 柑橘類の皮 • 出し昆布
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キノコの保存食☆甘酸っぱい♪

シメジなどお好みのキノコ • やさしいお酢 • 醤油 • 砂糖
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なんちゃってホワイトソース

牛乳 • コンソメ • 片栗粉 • お好みでマーガリン
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ニラだけのカリカリ☆チヂミ

ニラ • 天ぷら粉 • 水
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ほんだしでコンビニ風おでんつゆ

水 • 出汁昆布 • ほんだし • 3倍濃縮めんつゆ • 塩 • 砂糖 • みりん
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20秒でリンゴの皮を剥く！

リンゴ
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サツマイモのつるのきんぴら

サツマイモのつる • ごま油 • ３倍濃縮めんつゆ • 顆粒だし • 酒 • みりん • 砂糖 • 鰹節
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椎茸のおかか炒め

椎茸 • バター • 3倍濃縮めんつゆ • 鰹節

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