グレープフルーツの簡単な剥き方☆
しょこぴもにゃ @cook_40062993
グレープフルーツ、美味しいけど剥くのがメンドー(Ｔ＿Ｔ)って時にこの方法はどうですか？
このレシピの生い立ち
お母さんに教えてもらって、簡単なので小さい頃からこの方法でいつもグレープフルーツを切っています(o^^o)
グレープフルーツの簡単な剥き方☆
グレープフルーツ、美味しいけど剥くのがメンドー(Ｔ＿Ｔ)って時にこの方法はどうですか？
このレシピの生い立ち
お母さんに教えてもらって、簡単なので小さい頃からこの方法でいつもグレープフルーツを切っています(o^^o)
アプリでひらく作り方
- 1
グレープフルーツの上下を切り落とし、皮を包丁でくるくると剥いていきます。
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- 2
剥けたら包丁で半分に切ります。
白い皮に沿って、半分に切ると良いです。 -
- 3
2の1つを画像のように、(画像と同じ所に)包丁で切り込みをいれます。
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- 4
3で切り込みを入れた所から包丁でグレープフルーツを白い皮から剥がします。
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- 5
白い皮とグレープフルーツの間に包丁を入れ て、白い皮を履いでいきます。
-
- 6
皮は邪魔にならないように左側に倒しておいて、3から繰り返します。
-
- 7
皮から全てのグレープフルーツが剥けたら、お皿に盛り付けて完成です♪( ´▽｀)
めしあがれ〜(o^^o)
-
コツ・ポイント
1はくるくると剥かなくても、自己流で大丈夫ですっ☆
4は、包丁で強引に切り離さなくて、半分くらい包丁で剥がし、包丁を右側に倒したら後は自然と剥がれます☆包丁で切り離しすぎるとせっかくのプチプチ感がなくなるので…。
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