*:ஐ玉ねぎとツナの包み揚げஐ:*
・sherry・ @cook_40128311
食材3つで簡単ご飯♪
お給料日前などの節約したいときに
このレシピの生い立ち
祖母から教わったレシピを自分なりにアレンジして作りました！
玉ねぎ嫌いの私でも美味しく食べられます！
*:ஐ玉ねぎとツナの包み揚げஐ:*
食材3つで簡単ご飯♪
お給料日前などの節約したいときに
このレシピの生い立ち
祖母から教わったレシピを自分なりにアレンジして作りました！
玉ねぎ嫌いの私でも美味しく食べられます！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを細かいみじん切りにします。なるべく細かくした方が私は好きなんですが、お好みで粗さは調節してください。
-
- 2
ボールにみじん切りにした玉ねぎと、油分を切ったツナ缶(お好みによってノンオイルを使用しても可)を入れ塩胡椒をして和えます
-
- 3
ワンタンの皮に包みます。包み方はお好みで。(包む時は水を糊にして包みましょう)
こちらの皮を使用しました。 -
- 4
我が家では長方形になるように包んで居ましたが、少々包むのが苦手なので最近は三角に折りたたんで包んでいます。
-
- 5
160〜170度程の油で揚げていきます。あまり火を強くすると焦げてしまうので弱火〜中火で。
- 6
中に包んであるものは生でも食べられる食材ですので、ワンタンが軽いきつね色になったら油から揚げて大丈夫です。これで完成です
-
- 7
お好みでポン酢やケチャップ、中濃ソースなどに付けてお召し上がりください♪
-
コツ・ポイント
玉ねぎは細く刻んだ方が皮に包みやすいです。
皮が破れないように包んでください。破れてしまった場合、油の中に玉ねぎの水分が出てしまい油はね・崩れの原因になります。
ツナ缶の油分を切る際は、缶の淵で手を切らないよう十分に注意してくださいね
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20098115
