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♡豚肉とキャベツの塩すき焼き♡
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♡豚肉とキャベツの塩すき焼き♡-レシピのメイン写真

♡豚肉とキャベツの塩すき焼き♡

ちゅん妻
ちゅん妻 @cook_40113930

いくらでもキャベツが食べれちゃいます♡
このレシピの生い立ち
小さい頃に母が作ってくれた思い出の味です。たまーに無性に食べたくなります！キャベツが甘くてシャキシャキ！！

いくらでもキャベツが食べれちゃいます♡
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ちゅん妻
ちゅん妻 @cook_40113930

いくらでもキャベツが食べれちゃいます♡
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小さい頃に母が作ってくれた思い出の味です。たまーに無性に食べたくなります！キャベツが甘くてシャキシャキ！！

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小さい頃に母が作ってくれた思い出の味です。たまーに無性に食べたくなります！キャベツが甘くてシャキシャキ！！

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材料

2人分
  • 豚バラ（ロースでも） 200g
  • キャベツ 1/2個
  • 塩 小さじ2
  • 胡椒 お好み
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    豚肉とキャベツは食べやすい大きさにカット

  2. 2

    フライパンに豚肉を入れて、色が変わってきたら一気にキャベツをかぶせて蒸し焼きにする

  3. 3

    キャベツがクタっとしてきたら塩・胡椒を振り、必ず味見。ここでは少ししょっぱいかなーくらいでOK！

  4. 4

    少し深めのお皿に卵を割入れる

  5. 5

    フライパンの中身をお皿に移し、食べる時に卵をかき混ぜて卵をつけて召し上がれ♡

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ちゅん妻
ちゅん妻 @cook_40113930
2014/08/19 15:09に公開

このレシピのキーワード

すきやき 豚肉 キャベツ 卵 ロース

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