溶き卵の中にご飯をいれ、コーティングするイメージで混ぜ合わせる。

ささみ缶は汁を切っておく。大葉は適当に縦と横に切っておく。

中華鍋にごま油を熱し、ささみを入れる、少し炒めたらご飯を入れ、強火でパラパラになるように炒める。

大葉を入れ、塩、ブラックペッパーで味を整えたら完成✨