作り方
- 1
キュウリをめん棒などで叩き、手で食べやすくちぎる。
- 2
塩もみして10分くらいおき、水分をよく絞る。
- 3
合わせた★とよく混ぜ合わせ冷蔵庫で20分くらいおく。
- 4
皿に盛り、仕上げに白ゴマをかけてできあがり~
コツ・ポイント
よく冷やして食べると、本当美味しい~
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我が家はこれで一人1本ぺろりっと食べちゃいます。箸が止まらぬこの旨さ!
このレシピの生い立ち
やっぱり夏はキュウリだね!
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