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丸ごとトマト de リゾット☆
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丸ごとトマト de リゾット☆-レシピのメイン写真

丸ごとトマト de リゾット☆

lelerara
lelerara @cook_40062227

2014.8.23めざまし土曜日のテレビでこちらのレシピ紹介頂きました☆無駄なし!トマトまるごとのリゾットです☆
このレシピの生い立ち
トマトを丸ごと使いたくて☆

2014.8.23めざまし土曜日のテレビでこちらのレシピ紹介頂きました☆無駄なし!トマトまるごとのリゾットです☆
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丸ごとトマト de リゾット☆

lelerara
lelerara @cook_40062227

2014.8.23めざまし土曜日のテレビでこちらのレシピ紹介頂きました☆無駄なし!トマトまるごとのリゾットです☆
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トマトを丸ごと使いたくて☆

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材料

2人分
  1. トマト 2個
  2. ガーリックパウダーかニンニク 少々
  3. コンソメキューブ 1個
  4. 粉チーズ 少々
  5. ご飯 お茶碗1杯分
  6. ビザ用チーズ
  7. パセリorバジル
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作り方

  1. 1

    トマトのヘタから下を切り中身をスプーンでくり抜き中身は別容器に入れておく

    • 丸ごとトマト de リゾット☆作り方1写真
  2. 2

    鍋にくり抜いたトマトの中身を入れ火にかける

    • 丸ごとトマト de リゾット☆作り方2写真
  3. 3

    ガーリックパウダーを少々入れコンソメキューブを1つ入れて煮詰める

    • 丸ごとトマト de リゾット☆作り方3写真
  4. 4

    トマトの固まりが少なくなったら炊いたご飯を入れて、粉チーズを加え混ぜる。味を見て足りなければ塩で調整

    • 丸ごとトマト de リゾット☆作り方4写真
  5. 5

    トマトカップにご飯を詰め、上からビザ用チーズをかけて、ガスバーナーでチーズを焼く

    • 丸ごとトマト de リゾット☆作り方5写真
  6. 6

    最後にパセリかバジルを散らして完成☆

    • 丸ごとトマト de リゾット☆作り方6写真

コツ・ポイント

ガスバーナーがなければ火にかけたリゾットにビザ用チーズを入れても☆冷めてもそのままレンチンでいつでも出せます☆

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lelerara
lelerara @cook_40062227
2014/08/19 09:55に公開
料理は楽しく簡単に!素早く作れて身体に良いお料理を日々、研究中♪ そして、毎日たくさんのつくれぽを頂き本当にありがとうございます♡お返事出来ず申し訳ない気持ちですが、全てのつくれぽを観て作ってくださった皆さまに感謝してます(^-^)
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