焼肉もどきの焼きチキン (鶏むね肉)

焼肉もどきの焼きチキン (鶏むね肉)-レシピのメイン写真

焼肉もどきの焼きチキン (鶏むね肉)

みいいふ @cook_40279822

鶏むねでヘルシーなのにがっつりそして簡単。
節約にもなります*\(^o^)/*
お弁当にも。

このレシピの生い立ち
お財布にも身体にも優しく手軽なむね肉を美味しくたくさん食べたかったので*\(^o^)/*

鶏むねでヘルシーなのにがっつりそして簡単。
節約にもなります*\(^o^)/*
お弁当にも。

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お財布にも身体にも優しく手軽なむね肉を美味しくたくさん食べたかったので*\(^o^)/*

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焼肉もどきの焼きチキン (鶏むね肉)

みいいふ @cook_40279822

鶏むねでヘルシーなのにがっつりそして簡単。
節約にもなります*\(^o^)/*
お弁当にも。

このレシピの生い立ち
お財布にも身体にも優しく手軽なむね肉を美味しくたくさん食べたかったので*\(^o^)/*

鶏むねでヘルシーなのにがっつりそして簡単。
節約にもなります*\(^o^)/*
お弁当にも。

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お財布にも身体にも優しく手軽なむね肉を美味しくたくさん食べたかったので*\(^o^)/*

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材料

作りやすい分量

鶏むね肉 1枚
玉ねぎ半分(1/2個)
ピーマン 2個
にんじん半分(1/2本)
☆酒・醤油・味噌・みりん各大さじ1
☆ごま油・砂糖・かたくり粉各小さじ1
☆すりごまor白ごま大さじ2
☆にんにく少々(なくてもOK)

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作り方

1
鶏むね肉は皮を取り縦に切り(写真参照)
↓↓
2
さらに長さ5センチほどの棒状に斜めに切る(厚みが気になればさらに縦に切ってください)
3
玉ねぎ・ピーマン・にんじんを細切りに(今回にんじんは買い忘れのためありません笑)
鶏むねと野菜と☆の調味料を入れ混ぜる
4
熱したフライパンで焼く*\(^o^)/*(ごま油があるので油はひきません)
また焦げやすいので箸を動かします。

コツ・ポイント

野菜はなくても大丈夫です。

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みいいふ @cook_40279822

2014/08/21 13:45に公開

時短が出来て身体にいいごはんを揚げものが苦手です。

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このレシピのキーワード

焼き肉片栗粉にんじんピーマンにんにく酒味噌玉ねぎ鶏胸肉

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