激辛焼きそば→激うま オムそば!

nanan_jp @cook_40280930
激辛ペヤングソース焼きそば食べれなかった人! オムそばにしたら…激うまにっ!
このレシピの生い立ち
辛い物が好きな私。父が買ってきてくれたのですが…辛いっ!何これ!食べれない…。
でも一口しか食べないで捨てるなんて出来ない。じゃあマイルドにしよう!!そう!オムそばだ!と…笑 騙されたと思って作ってみて下さい!
激辛焼きそば→激うま オムそば!
激辛ペヤングソース焼きそば食べれなかった人! オムそばにしたら…激うまにっ!
このレシピの生い立ち
辛い物が好きな私。父が買ってきてくれたのですが…辛いっ!何これ!食べれない…。
でも一口しか食べないで捨てるなんて出来ない。じゃあマイルドにしよう!!そう!オムそばだ!と…笑 騙されたと思って作ってみて下さい!
作り方
- 1
激辛ペヤングソース焼きそば、食べれませんでした…。一口でおしまい。めっちゃ残った。
どうしよう、 - 2
フライパンにマヨネーズを大さじ4くらいかな?お好みで!
入れます。 - 3
プツプツいってきたら食べかけの激辛ソース焼きそばを投入。
マヨネーズが満遍なく絡むように混ぜます。 - 4
混ざったら一旦お皿に開け、次は卵です。
- 5
クッキングシートをフライパンに敷きます。左右の端を折ってください。
こんなかんじ。
中火であっためます。 - 6
そしたら混ぜた卵を流し込みます。円になるように!フライパンを左右に揺らしても卵がたれない程度に焼いてください。
- 7
卵が焼けたら先ほどマヨネーズで混ぜた激辛ソースを真ん中にオムライスみたいに寄せます。
- 8
そしたら先ほど折ったクッキングシートの端を持ち、ラグビーボールのように楕円にします。
- 9
お皿にうまくのせたら完成。ケチャップはお好みで!
コツ・ポイント
すいません…即興で作った物なのでコツやポイントありません。
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