レンジで簡単！ツナのアクアパッツァ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ツナとズッキーニをレンジ6分チンで完成♪簡単アクアパッツァ！
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レンジで簡単！ツナのアクアパッツァ

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材料

2人分
  1. ツナ缶(オイル漬け70g) 1缶
  2. ズッキーニ 1/2本
  3. 玉葱 1/2個
  4. パプリカ(赤) 1/8個
  5. パプリカ(黄) 1/8個
  6. とまと 1/2個
  7. 白ワイン 小さじ2
  8. オリーブオイル 小さじ1
  9. コンソメ 小さじ1/2
  10. ほんだし 小さじ1/2
  11. バジル 小さじ1/8
  12. 粗挽きコショウ 少々

作り方

  1. 1

    ズッキーニは乱切り
    玉葱は串切り
    パプリカは小さく
    トマトはコマ切りにして少し絞る
    ツナ缶は漬け油を少しだけ捨てる

  2. 2

    耐熱ボールに野菜と調味料を全部加える

  3. 3

    よく混ぜてラップする

  4. 4

    レンジ600w6分チンして混ぜて完成

コツ・ポイント

ツナで作りましたが魚、サバ缶、あさりなど色々代用ＯＫ
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