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混ぜるだけ!発酵なしの簡単ブレッド!
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混ぜるだけ!発酵なしの簡単ブレッド!-レシピのメイン写真

混ぜるだけ!発酵なしの簡単ブレッド!

ちゃう姉
ちゃう姉 @cook_40130573

混ぜるだけ5分!焼き時間に他の事ができる簡単ブレッド!ヨーグルトで発酵不要のケーキブレッド★いつもと違うゆったり朝食に!

このレシピの生い立ち
週末にちょっといつもと違う朝食を子供に作ってあげたくて、発酵パンは大変なのでヨーグルトで発酵パワーを借りて作りました!

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ちゃう姉
ちゃう姉 @cook_40130573

混ぜるだけ5分!焼き時間に他の事ができる簡単ブレッド!ヨーグルトで発酵不要のケーキブレッド★いつもと違うゆったり朝食に!

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材料

20cmパウンド型1本分
  1. 生地★
  2. ホットケーキミックス 200g
  3. ヨーグルト 無糖 175ml 3/4c強位
  4. 塩 ひとつまみ
  5. バター 20g
  6. 具材★
  7. ソーセージ 3本
  8. 玉ねぎ 1/2玉
  9. ニンニク 1片
  10. 炒め油 適量
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作り方

  1. 1

    ソーセージは4割にして刻みます、玉ねぎ、ニンニクはみじん切りしてフライパンで炒めます、オーブンは160度で余熱します。

  2. 2

    ホットケーキミックス(以後HM)にバターをいれフォークかスケッパーで刻みながら混ぜます

  3. 3

    ヨーグルトと塩、具材を加えヘラで切るよう混ぜます

  4. 4

    パウンド型に流し入れオーブン160度で30〜40分焼きます、竹串を刺して生地がついてこなければOK!型から出し冷ます

  5. 5

    粗熱が取れたら乾燥しない様袋にいれ保管、そのままでもしっとり美味しいですが、食べる前にトーストしても美味しいです!

コツ・ポイント

パウンド型でなくても、カップや他の型でもOK!焼き時間は多少変わるので調整してください。作り方のコツは切るように混ぜること!お好きな具材入れてください!甘い具やココアでも大丈夫!水切りヨーグルトにするとスコーンに!レシピID:18507850

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ちゃう姉
ちゃう姉 @cook_40130573
2016/05/22 08:47に公開
ダンスをやっている関係で体型維持と絞る為にヘルシーかつ栄養あるレシピを常に考えてます、子持ちだからって時短はしても手は抜かない!栄養満点ヘルシーメニューで家族みんなで健康に(*^_^*)
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