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エビグリル ライム焼き
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エビグリル ライム焼き-レシピのメイン写真

エビグリル ライム焼き

Kimakima88
Kimakima88 @cook_40107586

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材料

2人分
  1. オリーブオイル 適量
  2. ニンニク 2片
  3. えび 8尾
  4. アスパラガス 8本
  5. パプリカ 半分
  6. プチトマト 適量
  7. 塩 適量
  8. 胡椒 適宜
  9. ライム 5〜6枚
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作り方

  1. 1

    オーブンにオリーブオイルを引いて ニンニクを散らす

  2. 2

    えび、アスパラガス、パプリカ、プチトマトを並べる

  3. 3

    塩(クレージーソルト)胡椒
    を掛けて
    ライムを並べる

  4. 4

    最後にオリーブオイルをふりかける

  5. 5

    160度でアルミホイルで蓋をして8-10分。蒸し焼きにする

  6. 6

    最後にエビがカリカリになるように
    蓋を外し180度にあげて五分くらい焼く※オーブンにより異なるので気をつけてくださいね

    • エビグリル ライム焼き作り方6写真

コツ・ポイント

さわやかな香りがしてワインに合いま

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Kimakima88
Kimakima88 @cook_40107586
2019/08/28 11:14に公開
自分の覚え書きから始まり、皆さんのを見て作っているうちにだんだん楽しくなりシェアしたくなりました。コンソメはたまに使いますが、なるべく化学調味料の使用を避けたくて…コンソメにかわる味の作り方勉強中^ ^ 日本→中国→カナダ→中国→日本→韓国
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