☆離乳食中期☆かぶとわかめのだし煮
離乳食中期に旬のかぶを取り入れました!
このレシピの生い立ち
モリモリ食べる息子に、旬の野菜を食べてほしくて!
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モリモリ食べる息子に、旬の野菜を食べてほしくて!
かぶは皮を剥いて、月齢に合わせた大きさに切る。
わかめは水で戻し、月齢に合わせた大きさに切っておく。
鍋にお湯を沸かし、だしを入れ、沸いたらかぶとワカメを入れ、中弱火~弱火でコトコト煮る
かぶとわかめが柔らかくなったら、片栗粉を同量の水で溶き、一旦火をとめ、混ぜながら流し入れる。
再度火をつけ、ひと煮たちかせたら完成!
リッチェル容器15ml、14個分できました!
かぶとわかめが柔らかくなるまで、コトコト煮詰めると、汁となじんでいいかんじに!
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