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手が止まらない生落花生の塩茹で
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手が止まらない生落花生の塩茹で-レシピのメイン写真

手が止まらない生落花生の塩茹で

マガール
マガール @cook_40278245

ただの塩茹でですが、生落花生が食べれる時期ものです。是非!!!
このレシピの生い立ち
塩茹でが美味しいと聞いて。

ただの塩茹でですが、生落花生が食べれる時期ものです。是非!!!
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手が止まらない生落花生の塩茹で

マガール
マガール @cook_40278245

ただの塩茹でですが、生落花生が食べれる時期ものです。是非!!!
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材料

1〜2人分
  • 生落花生 246g
  • 塩 13g
  • 水 500cc
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作り方

  1. 1

    塩分濃度2%〜3%の500ccのお湯を沸かします。(今回の塩は13g)
    ※1

  2. 2

    生落花生の殻を取ります。今回は、2袋500円で購入。殻無し246グラム

    • 手が止まらない生落花生の塩茹で作り方2写真
  3. 3

    生落花生を洗い、沸騰した鍋へ投入

    • 手が止まらない生落花生の塩茹で作り方3写真
  4. 4

    弱火で、15分〜20分すれば出来上がり!
    ※2

コツ・ポイント

※1塩分濃度について:すぐ食べるなら、3%くらい。時間を置くと味が馴染んでくるので2%でもOKです。

※2茹で時間は、好みの硬さを見つけてください。

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マガール
マガール @cook_40278245
2019/10/25 12:09に公開

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生落花生

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