白菜の消費にも！！あと一品にも！！このレシピの生い立ち白菜を頂いたので ( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
白菜はザク切りにし、茎と葉に分けておいて下さい。厚揚げはお好みの大きさに切って下さい。
フライパンに油をひき、厚揚げと白菜の茎を炒めます。厚揚げに焼き目がついたら、もやしと白菜の葉を炒めます。
もやしに火が通ったら、オイスターソースと鶏ガラスープの素を入れて炒めたら出来上がり♪♪
白菜の葉の部分はサッと炒めるだけでOKなので、最後に入れて下さいd(*¯︶¯*)
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