火が通ったら、水で冷やし水気を絞る。

きゅうりは縦に4等分にしてから、1㎝程度の角切りにする。

トマトは1㎝程度の角切りにする。

玉ねぎは粗くみじん切りにし、水にさらす。

玉ねぎの水気をよく絞り、その他の材料と混ぜ合わせておく。

ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。

ドレッシングとすべての材料を混ぜ合わせる。