和えるだけで絶品！夏を乗り切るレシピこのレシピの生い立ち明日の献立に、是非お試しくださいね。
ごはんに胡麻を混ぜ、器によそう。
オクラは板ずりをして塩茹でし、包丁で細かく刻む。長芋はすりおろし、まぐろの刺身は1㎝の角切りにする。
①に長芋のすりおろし、まぐろ、オクラの順に乗せ、
真ん中にくぼみを作り温泉卵をそっと乗せる。
混ぜ合わせた（A）を回しかけて完成♪
・オクラと長芋のねばねば成分…胃の粘膜を守る働きがあります。・まぐろの鉄・ビタミンB6…夏バテ対策の栄養素です。・卵のビタミンA・良質なたんぱく質…お肌の潤い、スタミナ食材として◎・ごま油とナンプラーの香り…食欲アップを促します。
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