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私のビビンパ♬娘のキンパ♬弁当♬
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私のビビンパ♬娘のキンパ♬弁当♬-レシピのメイン写真

私のビビンパ♬娘のキンパ♬弁当♬

水玉♪金魚
水玉♪金魚 @cook_40094731

ビビンパを娘の夜勤の弁当に。中華風サラダ付き♪
このレシピの生い立ち
娘が夜勤なの忘れてました。母は予定通りビビンパです。

ビビンパを娘の夜勤の弁当に。中華風サラダ付き♪
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水玉♪金魚
水玉♪金魚 @cook_40094731

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材料

  • ビビンパのぜんまい 適宜
  • 〟の人参 適宜
  • 〟の小松菜 適宜
  • 〟の沢庵 適宜
  • 〟のにくみそ 適宜
  • 冷凍の卵焼き 一切れ
  • のり 一枚
  • ご飯 250ぐらむ
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作り方

  1. 1

    ご飯には寿司酢を混ぜ、巻きすを敷いてのりの上に置き広げます。手は綺麗に洗いましょう!

  2. 2

    卵焼き1切れは4/1に切って並べます。他の具材も乗せていきます。

  3. 3

    具材を乗せたら手前から(自分側から)向こう側に丸めるように巻きます。

  4. 4

    巻いたら形を整えます。8等分に切ります。包丁をぬらし、拭きながら切ると綺麗に切れます。

  5. 5

    お弁当箱に詰めます。のりとのりがくっついてしまうので、間にバランを挟みました。

    • 私のビビンパ♬娘のキンパ♬弁当♬作り方5写真
  6. 6

    中華風サラダのレシピも公開してます。

コツ・ポイント

のりがもし、狭くて不安なら、もう2/1枚を少し重ねて足すのもありですよ。崩れにくいし。安心。

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水玉♪金魚
水玉♪金魚 @cook_40094731
2016/07/03 09:30に公開
ニックネーム変えました(o^^o) 二度の骨折からやっと復活。これから徐々に盛り上がる↑つもり ♪
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このレシピのキーワード

キンパ ビビンバ 海苔 小松菜 肉味噌 にんじん たくあん ぜんまい ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20100304
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