生姜甘酢漬け☆ガリ aiueoriha @cook_40053782 お家でもお寿司屋さんの味！このレシピの生い立ち甘めのガリが食べたくて、やっとこの配分にたどり着きました。 もっと読む お家でもお寿司屋さんの味！このレシピの生い立ち甘めのガリが食べたくて、やっとこの配分にたどり着きました。 もっと読む 生姜甘酢漬け☆ガリ aiueoriha @cook_40053782 お家でもお寿司屋さんの味！このレシピの生い立ち甘めのガリが食べたくて、やっとこの配分にたどり着きました。 もっと読む お家でもお寿司屋さんの味！このレシピの生い立ち甘めのガリが食べたくて、やっとこの配分にたどり着きました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 新生姜 1kg 塩 1/2カップ 上白糖 600g 穀物酢 3カップ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 新生姜を一かけずつに割って大きいボールへ入れ、塩(1/2カップ)をふりかける。 2 ①に 「ひたひた」になる位水を入れて一晩おく。 3 次の日、新生姜を取り出して(洗わずに！)薄くスライスして耐熱瓶へ。 4 上白糖と穀物酢を鍋で煮立て、熱いうちに③へかける。 5 蓋をして1週間漬けたら完成。冷蔵庫で保存する。 コツ・ポイント 甘めのレシピです。新生姜は薄～くスライスした方が美味しいです。キビ砂糖やてんさい糖でも作った事がありますが、茶色くなってしまいました。キレイなピンク色にしたいなら白いお砂糖を使って下さい。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20100491 コピーしました！ aiueoriha @cook_40053782 2014/08/24 10:59に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 似たレシピ その他のレシピ ナポリタン スモークサーモンとりんごの冷製あえ蕎麦 魚介たっぷりな贅沢ブイヤベース 豚こまと茄子の甘辛チーズ炒め たけのこ寿司 ハワイ風ガーリックシュリンプ 天丼・かき揚げ丼のタレ＠万能甘辛ダレ 至福のザッハトルテ♡〜極上レシピ〜 山型食パン＆角食パン（生地作りはHBで） 朝食&ランチに♪塩パン（HB&簡単成形） American Goulash Egg Drop Soup Oven BBQ Ribs Delicious and Refreshing smoothie Easy Peanut Butter Shake 塩レモンで☆豚バラブロックソテー ストウブで夏野菜と生ハムパスタソース 青パパイヤのさっぱりごまサラダ レンチンRecipeブロッコリーペペロン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20100491
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