マジでヤバいアラビアータ
クック60KV0A☆ @cook_40207994
これはマジでヤバい、一口目のさわやかな香りから遅れて辛みがやってきて、そこから食べ終わるまで止まらない。
このレシピの生い立ち
思いつきの末に
マジでヤバいアラビアータ
これはマジでヤバい、一口目のさわやかな香りから遅れて辛みがやってきて、そこから食べ終わるまで止まらない。
このレシピの生い立ち
思いつきの末に
作り方
- 1
ベーコンしこたま炒める、テフロンで。油は無くてOK
- 2
トマト缶入れる。調味料をレモンオイル以外すべて入れる
- 3
パスタ茹でとく
- 4
茹で上がったら少しスパゲティ湯を残してフライパンに投入。レモンオイルを少し入れて加熱しながら混ぜる
- 5
盛りつけてバジル。
コツ・ポイント
ベーコンをしこたま炒めることと、レモンオイルを入れすぎないこと
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アラビアータはイタリア語では“怒り”って意味。辛くて顔が赤くなるかららしい。辛ぁーい旨ぁーいパスタを召し上がれ♪
みすけちゃん -
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