お弁当のおかず☆ポテサラ春巻き☆
ぬっこり @cook_40099383
ポテトサラダをハムで包んでフライにしたものもあるなら・・・春巻きでもいけるのかしら！と作ってみました♪いける！
このレシピの生い立ち
直感です！なんだかおいしそうだなと思いましたー
お弁当のおかず☆ポテサラ春巻き☆
ポテトサラダをハムで包んでフライにしたものもあるなら・・・春巻きでもいけるのかしら！と作ってみました♪いける！
このレシピの生い立ち
直感です！なんだかおいしそうだなと思いましたー
作り方
- 1
春巻の皮のノリを作ります
小麦粉+水でとろとろになるくらいに
分量なくてごめんなさい - 2
春巻きの皮は大きいので1/4サイズに切ったものを使います
- 3
春巻きの皮にポテトサラダを巻いて端っこをノリでくっつけます
スモークチーズが余ったのでそれを入れたものも作りました - 4
ちなみにこの時に入れたポテトサラダはこんな感じです
ビアソー、玉ねぎ。キュウリ入りのものです -
- 5
170～180℃の油でさっと揚げてできあがり！
中の物に火を通さなくても大丈夫なので皮が色づく程度でOK！ - 6
こちらにも姉妹春巻き？のレシピがありますのでぜひご覧ください
レシピID : 20094246
コツ・ポイント
春巻きっていつもそうですけど・・・中身が爆発する事が多いので十分気をつけて下さい！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20100792
