激うま♡簡単♡レンチんdeレモンカード♡
美桜☆みお @cook_40171695
レモン好きな家族のためにアレンジを繰り返しやっと納得のいく味に辿り着きました♡味見し出したら止まらない（笑）味見注意！！
このレシピの生い立ち
火を使うと焦がしてしまう不安があって^^;
レンチんで作れないかと試行錯誤してこのレシピに辿り着きました。
激うま♡簡単♡レンチんdeレモンカード♡
レモン好きな家族のためにアレンジを繰り返しやっと納得のいく味に辿り着きました♡味見し出したら止まらない（笑）味見注意！！
このレシピの生い立ち
火を使うと焦がしてしまう不安があって^^;
レンチんで作れないかと試行錯誤してこのレシピに辿り着きました。
作り方
- 1
レモンを洗って汚れを取ったら
しっかりと水分を拭いて
レモンの皮をすりおろし
半分に切って果汁を絞ります。 -
- 2
砂糖とたまごをボウルに入れてしっかり混ぜ合わせます。
-
- 3
♡余談♡
たまごの1つが双子ちゃんだった件(=´∀｀)人(´∀｀=) -
- 4
しっかり混ざったら
スジャータ（生クリーム）とレモン汁を入れ更に混ぜます。 -
- 5
混ざったらラップなしで
①500wで2分
②600wで2分
③600wで1分
レンチんします。 -
- 6
混ぜて跡が残るくらいになればOK！
熱いうちにバターを入れて溶かし混ぜ合わせます。 -
- 7
バターが溶けたら
すったレモンの皮を入れてよぉく混ぜます。混ぜ終えたら
粗熱が取れるまでラップして置きます。 -
- 8
粗熱が取れたら
消毒した容器に入れて冷蔵庫で冷やしたら出来上がり♡止まらない馬さです(๓´˘`๓)♡
-
- 9
レモンカードを使ってレモンカードパン♡
ID:19950415 -
コツ・ポイント
レモンは国産・外国産どちらでも大丈夫です。
出来上がりはゆるい感じでも冷やすと固くなるのでレンチんの段階では余り固くならないように気を付けて下さい。
レンチんの回数には個人差があると思いますのであくまでも目安として参考にして下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20100813
