おせち⏹️レンジで簡単たつくり(10分)
snow☆fire @cook_40132706
レンジをフル活用(o^−^o)…なんと10分！最短でつくる“田作り”
このレシピの生い立ち
とにかく、おせち料理は時間とのたたかい！…少しでも時間短縮できるとこはないか……と、思考錯誤。
アプリでひらく作り方
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キッチンペーパーの上にたつくりを広げる
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電子レンジで2～3分加熱し乾燥させる。
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耐熱容器に調味料(しょうゆ、みりん、砂糖)を入れ、電子レンジで3～4分加熱し、とろみをつける。
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- 4
たつくりを入れて、手早く混ぜる。(調味料が絡まってきます)
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(絡める)
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熱いうちに、白いりごまをふる。
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コツ・ポイント
たつくりをレンジで加熱するとき、指でポキポキ折れるぐらい乾燥させると調味料が絡まりやすいです(//∇//)
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