ヨーグルトで簡単☆抹茶ティラミス
インスタ映え間違いなし！チーズの代わりにヨーグルトで、低コストかつヘルシーに！甘いのが苦手な方にもオススメ
このレシピの生い立ち
甘いのが苦手な方、ダイエット中であるバイト友達が抹茶のティラミスを食べたいとの事で、全員が食べれるように作ってみました。
頑張った甲斐あり、皆からは高評価を頂きました(^^)
ヨーグルトで簡単☆抹茶ティラミス
インスタ映え間違いなし！チーズの代わりにヨーグルトで、低コストかつヘルシーに！甘いのが苦手な方にもオススメ
このレシピの生い立ち
甘いのが苦手な方、ダイエット中であるバイト友達が抹茶のティラミスを食べたいとの事で、全員が食べれるように作ってみました。
頑張った甲斐あり、皆からは高評価を頂きました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
まず水切りヨーグルトを作ります。
250gのプレーンヨーグルトをキッチンペーパーを引いたザルに乗せます - 2
キッチンペーパーからヨーグルトが漏れないように気をつけ、上に皿など重しを乗せて半日以上冷蔵庫で置いて下さい。
- 3
ヨーグルトが水切りできたら、生クリームを泡立てる。ボウルに●の材料を入れ泡立て器で混ぜます。（ハンドミキサーがあれば楽）
- 4
ツノが立つくらい混ぜたら、水切りしたヨーグルトを入れ更に混ぜ、ヨーグルトクリームの出来上がり
- 5
それぞれの容器（升）の底にカステラを敷き、▲を混ぜたら、カステラにまんべんなく注ぐ
- 6
抹茶の染み込んだカステラの上に、ヨーグルトクリームを入れる。（ゴムベラなどで面をならしてやると見栄えがよい）
- 7
ラップを軽く乗せ、冷蔵庫で一時間冷やせば完成！
食べる直前に上から抹茶をふってデコレーション - 8
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-
コツ・ポイント
・ヨーグルトの水切りに時間が掛かるので、料理前日の夜に水切りの準備をすると楽。
・容器にカステラを入れる際大きさが合わない時は切ったり千切って調節し、詰めて下さい。
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