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電子レンジであまり煮込まないチーズカレー
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電子レンジであまり煮込まないチーズカレー-レシピのメイン写真

電子レンジであまり煮込まないチーズカレー

raradesu
raradesu @cook_40061473

暑い夏でも電子レンジ使って簡単カレー(^^♪
このレシピの生い立ち
毎日暑いのであまり火を使わないで作ってみました

暑い夏でも電子レンジ使って簡単カレー(^^♪
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電子レンジであまり煮込まないチーズカレー

raradesu
raradesu @cook_40061473

暑い夏でも電子レンジ使って簡単カレー(^^♪
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毎日暑いのであまり火を使わないで作ってみました

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材料

  • 彩の国黒豚薄切り肉 200g
  • 人参 1本
  • じゃが芋 1個
  • 玉ねぎ 1個
  • とろけるチーズ 50g
  • カレールー 1/2箱
  • 湯 500ml
  • サラダ油 少々
  • トマト 1個
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスする

    • 電子レンジであまり煮込まないチーズカレー作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもを1cmくらいに切り電子レンジで2分くらいチンする

    • 電子レンジであまり煮込まないチーズカレー作り方2写真
  3. 3

    人参を5mmくらいに切り電子レンジで2分くらいチンする

    • 電子レンジであまり煮込まないチーズカレー作り方3写真
  4. 4

    鍋にサラダオイルを入れ玉ねぎ豚肉を炒める。熱湯を入れる

    • 電子レンジであまり煮込まないチーズカレー作り方4写真
  5. 5

    鍋にジャガイモと人参、カレールーを入れ5分くらい火にかける

    • 電子レンジであまり煮込まないチーズカレー作り方5写真
  6. 6

    かれーを皿にいれとろけるチーズをかけてレンジで30秒くらいチンする

    • 電子レンジであまり煮込まないチーズカレー作り方6写真
  7. 7

    トマトをのせて食べるときカレーをかけて食べてください

    • 電子レンジであまり煮込まないチーズカレー作り方7写真

コツ・ポイント

お肉も野菜も薄く切って、火は必要最小限で、コクを出すのにチーズを使ってみました

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raradesu
raradesu @cook_40061473
2014/08/21 08:18に公開
手軽にできるアレンジ料理が大好き!これ以上体重が増えたら困るので、できるだけ満腹感があるけどヘルシーなお料理がつくれたらいいなぁって試行錯誤の毎日です。
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このレシピのキーワード

カレー トマト にんじん じゃがいも 湯 チーズ 玉ねぎ 薄切り肉

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