キャベツは食べやすい大きさに手でちぎる。

キャベツを1〜2分茹でる。

キャベツを茹でている間に、みょうがは細切りに、カニカマは裂いておく。

キャベツが茹で上がったら、ざるに上げ水で冷やし、ギュっと絞る。

キャベツにゴマ油→創味シャンタン→ゴマを和える。

和えたキャベツに、みょうが、カニカマを加え、混ぜ合わせて完成〜。