作り方
- 1
玉ねぎは、みじん切りにして、水にさらす。
- 2
ゆで卵を作って(レシピID:20176650参照、レンジで簡単にゆで卵を作る)、みじん切りにする。
- 3
玉ねぎの水気をきり、ゆで卵と合わせる。
- 4
マヨネーズ、酢を加えて混ぜ合わせ、塩コショウで味をととのえたら、完成。
コツ・ポイント
お漬物やきゅうり等を刻んで入れると違った味わいに。
玉ねぎの水気を十分に切った方が、辛味もなくなるし、もったりとした状態に仕上がります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20101210





