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＊*豚ロースのマスマヨ風＊*
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＊*豚ロースのマスマヨ風＊*-レシピのメイン写真

＊*豚ロースのマスマヨ風＊*

ducksoup
ducksoup @soup0823

マスマヨ味ってホント旨〰(♡ε♡ )
薄切り肉使用で時短＆絡めるだけで超簡単！
冷蔵庫にある材料で作れるのも嬉し⤴
このレシピの生い立ち
最近マスマヨ味にハマってまして･･(笑)
以前レストランでマスマヨ豚丼を食べて超感動♡
再現はできませんでしたが(笑)soup好みのお味に仕上がりました♪

マスマヨ味ってホント旨〰(♡ε♡ )
薄切り肉使用で時短＆絡めるだけで超簡単！
冷蔵庫にある材料で作れるのも嬉し⤴
このレシピの生い立ち
最近マスマヨ味にハマってまして･･(笑)
以前レストランでマスマヨ豚丼を食べて超感動♡
再現はできませんでしたが(笑)soup好みのお味に仕上がりました♪

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＊*豚ロースのマスマヨ風＊*

ducksoup
ducksoup @soup0823

マスマヨ味ってホント旨〰(♡ε♡ )
薄切り肉使用で時短＆絡めるだけで超簡単！
冷蔵庫にある材料で作れるのも嬉し⤴
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最近マスマヨ味にハマってまして･･(笑)
以前レストランでマスマヨ豚丼を食べて超感動♡
再現はできませんでしたが(笑)soup好みのお味に仕上がりました♪

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薄切り肉使用で時短＆絡めるだけで超簡単！
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以前レストランでマスマヨ豚丼を食べて超感動♡
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材料

1人分
  • 豚ロース薄切り 2枚(85g)
  • ★マヨネーズ 小さじ1
  • ★粒マスタード 小さじ1
  • ★醤油 小さじ1/2
  • ★みりん 小さじ1/2
  • サニーレタス 2枚(20g)
  • パセリ(みじん切り) 小さじ1
  • ブラックペッパー 小さじ1/8
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作り方

  1. 1

    ★の材料を全て混ぜ合わせておきます。
    サニーレタスは洗って水気を切っておきます。

    • ＊*豚ロースのマスマヨ風＊*作り方1写真
  2. 2

    豚肉は半分に切ります。

    • ＊*豚ロースのマスマヨ風＊*作り方2写真
  3. 3

    　【　中火　】
    テフロンのフライパンを熱し、豚肉を両面焼きます。

    • ＊*豚ロースのマスマヨ風＊*作り方3写真
  4. 4

    【　弱めの中火　】
    豚肉に火が通ったら★を加え、炒め絡めます。

    • ＊*豚ロースのマスマヨ風＊*作り方4写真
  5. 5

    皿にレタス・豚肉を盛りつけ、上からパセリ・ブラックペッパーをかけたら出来上がり✿

    • ＊*豚ロースのマスマヨ風＊*作り方5写真

コツ・ポイント

③＊火を通しすぎると肉が固くなるので注意！
④＊加熱しすぎると焦げの原因になるので注意！

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ducksoup
ducksoup @soup0823
2014/07/08 02:48に公開
素敵なれぽ＆コメのお届け 心から感謝②です(●’3)♡(ε`●)『ko-bo工房 supu＊soup』料理教室講師https://cookingschool.jp/s/school/pasこちらもキッチン共々宜しくお願い致します♡✿酵母の会＊副会長兼宣伝部長✿シロパンNo.38✿関東連合No.62✿Mビーンズの会No.8
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豚ロース薄切り サニーレタス

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