作り方
- 1
鍋にダシ汁を入れ
ひと煮立ちさせます。 - 2
ひじきと豚肉を入れ
5分程煮詰めて
厚揚げをいれます。 - 3
厚揚げに菜箸で
両面十字✚に
穴を開けましょう。
中まで味が染み込みます。 - 4
弱火でゆっくり
火を通し、
ダシ汁がなくなれば
出来上がりです！
コツ・ポイント
弱火でゆっくり煮詰めます！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20101519
鍋にダシ汁を入れ
ひと煮立ちさせます。
ひじきと豚肉を入れ
5分程煮詰めて
厚揚げをいれます。
厚揚げに菜箸で
両面十字✚に
穴を開けましょう。
中まで味が染み込みます。
弱火でゆっくり
火を通し、
ダシ汁がなくなれば
出来上がりです！
弱火でゆっくり煮詰めます！
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