キャラメルりんごケーキVer.2
4児男子母さんの台所 @cook_40132489
ふんわりケーキにほろ苦いりんごのキャラメリーゼ
ケーキ生地は混ぜるだけ簡単レシピ。
写真のカラメルは焦げました笑
このレシピの生い立ち
キャラメルりんごが食べたくて
キャラメルりんごケーキVer.2
ふんわりケーキにほろ苦いりんごのキャラメリーゼ
ケーキ生地は混ぜるだけ簡単レシピ。
写真のカラメルは焦げました笑
このレシピの生い立ち
キャラメルりんごが食べたくて
アプリでひらく作り方
- 1
型にオーブンシートを敷いておく。
○の粉類はふるっておく - 2
＊キャラメル作り＊☆の砂糖、水を小鍋に入れて弱火で煮詰める。お好みのキャラメル色になったら火を止めシナモンを適量入れ
-
- 3
鍋を揺すり混ぜオーブンシートを敷いてある型底に流し入れる→煮詰め過ぎたので…煮詰め過ぎに注意
-
- 4
りんごを半分皮付きのまま芯、種を除き薄く切る
-
- 5
カラメルの上に並べおく
-
- 6
耐熱性のボウルに無塩バターを入れてレンジ500W40～50秒加熱し柔らかくしマヨネーズ状に混ぜる。
オーブンを余熱開始 - 7
⑥に砂糖を加え混ぜる
- 8
⑦に卵を一つづつ割り入れて都度よく混ぜ、バニラエッセンスも加え混ぜる。
- 9
⑧にふるっておいた○を一度に加えさっくり混ぜる。
-
- 10
⑤に⑨の生地を流し入れトントンと生地をならし、余熱しておいたオーブンで170℃35～38分焼く
- 11
竹串を刺して生地が着いてこなければ、完成完全に冷めるまで型のまま冷ます。
- 12
完全に冷めたら型から外しラップなどで保存する
- 13
あさみちゃん
お返事おそくなりごめんね。
焦がさないようにと集中して作ってくれて有難う♡私のトップ画像めちゃ焦げてるし - 14
あさみちゃんのケーキさすが！綺麗だわ♡素敵なケーキレポ有難う♪
コツ・ポイント
カラメルの煮詰め過ぎに注意(^^;オーブンで焼くのでちょっと薄いかなくらいで火を止める
生地作りは簡単です、とにかく混ぜるだけ
つくれぽ
年の離れた息子達4人の母です。つくれぽ有難うございます♪お返事が遅くなる事もありますすみません。此方キッチンに目を通して下さり感謝です。材料高騰中貴重な材料、時間を割きレポ感謝しております。戴いたレポは有難く拝見しております。
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20101568
