素材の味を活かしたシンプルな作り方です☆このレシピの生い立ち姉がつくる鶏飯がとても美味しく、レシピを習いました。
鶏肉は酒(大さじ2)をふって時間をおく。その間にささがきごぼう、人参のつまぎり(スライサー使用)を作る。
お米３合と通常炊飯時の水の量を準備する。①の材料全てを炊飯器に入れて混ぜて、炊飯器をセットすれば、完了！
お米１:うどんだし大さじ１の割合で作ること。野菜は薄ぎりにする。
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