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【激辛注意!!】青唐ニンニク醤油
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【激辛注意!!】青唐ニンニク醤油-レシピのメイン写真

【激辛注意!!】青唐ニンニク醤油

藤井21
藤井21 @cook_40094961

【激辛注意!!】青唐辛子とニンニクのコラボ
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材料

  • < 具材 >
  • 青唐辛子(生) 7〜8本
  • ニンニク 1片
  • < 調味料 >
  • 酒 50ml
  • 醤油 約150ml
  • 砂糖 小さじ1/2杯
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作り方

  1. 1

    青唐辛子とニンニクはみじん切りにする

    • 【激辛注意!!】青唐ニンニク醤油作り方1写真
  2. 2

    青唐辛子、ニンニクと調味料全てを瓶に詰めて冷蔵で1日寝かせる
    (酒は軽くレンジでチンしてアルコールを飛ばしてます)

    • 【激辛注意!!】青唐ニンニク醤油作り方2写真
  3. 3

    激辛『青唐ニンニク醤油』の完成
    本能の赴くままにつけて食べるんだ

    • 【激辛注意!!】青唐ニンニク醤油作り方3写真

コツ・ポイント

・コツなし!
・ただし激辛注意!

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藤井21
藤井21 @cook_40094961
2017/12/18 22:52に公開
食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません!』出演オフィシャルブログ【良い香りのある生活】→http://s.ameblo.jp/fujii21/過去連載『藤井21のめめし飯』→http://best-times.jp/articles/-/6079料理の質問、ご依頼等→hujii21.cooking@gmail.com酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…
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このレシピのキーワード

青とうがらし にんにく 酒

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