フライパン弱火にオリーブオイル ニンニク 唐辛子入れ香り出しする

チンゲン菜テキトーにちぎって洗い水切りしフライパンに入れます

蓋してしばらくほかっとく

しんなりしたら強めの中火オイスターソース 醤油　ほんだしで味付けしよく混ぜる

味見して良い感じならば完成です
皿に盛り付け食べましょう