かぼちゃとタマネギの簡単離乳食モグモグ期
ウサミックス @cook_40103742
ペースト状なので、離乳食としては小分けにして使いやすいのと、大人用には簡単な付け合せとしても活躍できます。
このレシピの生い立ち
保育園用のお弁当を都度作るのも大変だったので、一度作れば冷凍も含めて程よく使えるようなものがないかと思って作ってみました。
普段あまり食べない息子がパクパク食べました！
かぼちゃとタマネギの簡単離乳食モグモグ期
ペースト状なので、離乳食としては小分けにして使いやすいのと、大人用には簡単な付け合せとしても活躍できます。
このレシピの生い立ち
保育園用のお弁当を都度作るのも大変だったので、一度作れば冷凍も含めて程よく使えるようなものがないかと思って作ってみました。
普段あまり食べない息子がパクパク食べました！
作り方
- 1
鍋に水を加え、かぼちゃを一口台にカットしたものとくし切りにした玉ねぎをいれて、中弱火で煮込みます。
- 2
沸騰し出したら醤油、コンソメ、砂糖を加えかぼちゃが柔らかくなるまで煮る。
15分ほど煮込みました。 - 3
柔らかくなったかぼちゃ、玉ねぎをフープロへ移してひたすら混ぜて完成です。
※鍋の煮水は加えませんでした。お好みでどうぞ。 -
コツ・ポイント
フープロでお好みの固さに。今回はかなり回しました！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20101968
