5分で簡単！ペペロンチーノ
＼em／ @cook_40228210
忙しい合間にパパッと一人ごはんにピッタリです♪日によって具材を変えたり具材を入れずにプレーンで食べても美味しい(^o^)
このレシピの生い立ち
子供がおもちゃで遊んでる合間にパパッと食べられるものをと思い作りました。
5分で簡単！ペペロンチーノ
忙しい合間にパパッと一人ごはんにピッタリです♪日によって具材を変えたり具材を入れずにプレーンで食べても美味しい(^o^)
このレシピの生い立ち
子供がおもちゃで遊んでる合間にパパッと食べられるものをと思い作りました。
作り方
- 1
パスタを塩茹でし茹で上がったら、オリーブオイルを馴染ませておきます。茹で汁も少しとっておきます。
- 2
フライパンにオリーブオイル、にんにくすりおろし、輪切り唐辛子を入れ、にんにくの香りがしてくるまで弱火で炒めます。
- 3
お好みの野菜を投入し、火を通るまで炒めます。炒められたらパスタと茹で汁を加えます。
- 4
しっかり全体を混ぜ、マジックソルトを5振りくらい入れる！少しまとまってきます。完成！
コツ・ポイント
味が薄い場合はマジックソルトを足してください！パスタは私は100均のレンジで茹でられるものを使いました。それを使う場合は簡単に湯切りするだけで茹で汁ごとフライパンに入れられるのでラクチンでした♪
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簡単で旦那さんも喜んでくれます！具材は鳥もも肉、ほうれん草などでも美味しくできますので、冷蔵庫の余り物で作れます★
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20102327
