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白玉団子つみれ汁(残り物リメイク)
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白玉団子つみれ汁(残り物リメイク)-レシピのメイン写真

白玉団子つみれ汁(残り物リメイク)

寧々猫
寧々猫 @cook_40279173

たくさん作ったつみれ汁が今日も残ってる。昨日と同じじゃ飽きちゃうから白玉団子いれてみました。豚汁でもOKです。
このレシピの生い立ち
以前、義母がたくさん作った豚汁に、変化をつけたくてやってみました。出来上がりはつるつるした食感なので、小さいお子さんや、高齢者のかたが食べるときは喉につまらないように注意してあげてください。

たくさん作ったつみれ汁が今日も残ってる。昨日と同じじゃ飽きちゃうから白玉団子いれてみました。豚汁でもOKです。
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以前、義母がたくさん作った豚汁に、変化をつけたくてやってみました。出来上がりはつるつるした食感なので、小さいお子さんや、高齢者のかたが食べるときは喉につまらないように注意してあげてください。

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白玉団子つみれ汁(残り物リメイク)

寧々猫
寧々猫 @cook_40279173

たくさん作ったつみれ汁が今日も残ってる。昨日と同じじゃ飽きちゃうから白玉団子いれてみました。豚汁でもOKです。
このレシピの生い立ち
以前、義母がたくさん作った豚汁に、変化をつけたくてやってみました。出来上がりはつるつるした食感なので、小さいお子さんや、高齢者のかたが食べるときは喉につまらないように注意してあげてください。

たくさん作ったつみれ汁が今日も残ってる。昨日と同じじゃ飽きちゃうから白玉団子いれてみました。豚汁でもOKです。
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以前、義母がたくさん作った豚汁に、変化をつけたくてやってみました。出来上がりはつるつるした食感なので、小さいお子さんや、高齢者のかたが食べるときは喉につまらないように注意してあげてください。

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材料

4人以上かも
  • 白玉粉 一袋
  • 水 袋に書いてある量+α
  • 作ったつみれ汁
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作り方

  1. 1

    白玉粉をボウルにいれて、規定通りの水をいれ捏ねる。耳たぶくらいの柔らかさにまとめる。水180じゃ纏まらず足し水した。

    • 白玉団子つみれ汁(残り物リメイク)作り方1写真
  2. 2

    一口サイズ、または、お好みの大きさ、かたちにする。

    • 白玉団子つみれ汁(残り物リメイク)作り方2写真
  3. 3

    つみれ汁の鍋にIN!

    • 白玉団子つみれ汁(残り物リメイク)作り方3写真
  4. 4

    白玉が浮かんできたら出来上がりです。

    • 白玉団子つみれ汁(残り物リメイク)作り方4写真

コツ・ポイント

特にはありません。白玉のように玉に丸めてもよし、平たくしてもよし、お好みで作ってください。

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寧々猫
寧々猫 @cook_40279173
2019/11/02 10:13に公開

このレシピのキーワード

つみれ 白玉だんご 汁 白玉粉

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