簡単！お魚とキュウリのミルフィーユ仕立て
あっちょんずキッチン @cook_40181141
きゅうり嫌いのわたしが美味しいと思ったキュウリの切り方でお洒落メニュー
このレシピの生い立ち
イタリアンレストランで食べたものがこんなキュウリの切り方であまりに美味しく自分なりにアレンジしました。レストランのものは鯛でキュウリが下に隠れていましたがスモークサーモンをつかい、あえてキュウリを主役にしました。それくらいキュウリが美味しい
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夫と京都に嫁入りした娘、社会人3年目の息子の四人家族、現在夫と2人暮らしです。（令和7年4月現在）日々のお料理は簡単時短がモットーなおおざっぱなO型です。食生活アドバイザー、発酵食品ソムリエ。体脂肪率一桁の痩せ型。最近二桁になりつつあります。（笑）
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