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オクラの白ごまもろみ和え
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オクラの白ごまもろみ和え-レシピのメイン写真

オクラの白ごまもろみ和え

宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad

もろみのコクと白ごまの香ばしさでオクラを和えました。
あと一品ほしい時、お弁当にもぜひどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
もろみを使ったいろいろな食べ方を提案したいと思いレシピにしました。
もろみの甘みとコクを楽しめるレシピになっています。
簡単にできるのでぜひお試しください(^^)

もろみのコクと白ごまの香ばしさでオクラを和えました。
あと一品ほしい時、お弁当にもぜひどうぞ(^^)
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もろみの甘みとコクを楽しめるレシピになっています。
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もろみのコクと白ごまの香ばしさでオクラを和えました。
あと一品ほしい時、お弁当にもぜひどうぞ(^^)
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もろみを使ったいろいろな食べ方を提案したいと思いレシピにしました。
もろみの甘みとコクを楽しめるレシピになっています。
簡単にできるのでぜひお試しください(^^)

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材料

2人分
  • オクラ 8本
  • もろみ 小さじ2
  • 白すりごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    今回はこちらの「もろみ」を使いました。

    • オクラの白ごまもろみ和え作り方1写真
  2. 2

    鍋に湯(分量外)を沸かし、オクラを入れて中火で約2分半茹でる。

  3. 3

    ザルにあけて流水にさらし、水気を切ってヘタを切り落とす。

  4. 4

    食べやすい大きさに斜めに切り、ボウルに入れてもろみと白すりごまとよく和える。

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宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad
2019/11/01 03:30に公開
明治39年創業、味噌・あま酒・生糀・醤油麹・三五八などをつくっています。日本全国に展開、海外10ヵ国でも展開中!腸から綺麗になれる簡単発酵レシピを紹介。インスタでもレシピやキャンペーン情報を紹介しています!
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オクラ

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