簡単◎厚揚げ納豆

簡単◎厚揚げ納豆-レシピのメイン写真

簡単◎厚揚げ納豆

おしお35 @cook_40107831

こんがり香ばしく焼いた厚揚げが、おつまみにもおかずにもなります。あと一品欲しい時に簡単にできます。
このレシピの生い立ち
あと一品あればなと、しかし、時間はかけれないなと冷蔵庫の中にあるものでパッと作りました。

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おしお35 @cook_40107831

こんがり香ばしく焼いた厚揚げが、おつまみにもおかずにもなります。あと一品欲しい時に簡単にできます。
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あと一品あればなと、しかし、時間はかけれないなと冷蔵庫の中にあるものでパッと作りました。

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材料

2人分

厚揚げ 2枚
大根 10cm位
生姜 1片
納豆 1パック
鰹適量
（仕上げ）しょう油orポン酢適量

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作り方

1

大根と生姜をすり下ろして混ぜておく。納豆はタレを入れて混ぜておく。厚揚げは４つに切る。
2

フライパンで厚揚げがこんがりするまで素焼きする。全面に焼き色をつけてください。
3

全面こんがりしたらお皿にもって、納豆⇨すりおろし⇨鰹の順で乗せてお好みで醤油かポン酢をかけて出来上がり

コツ・ポイント

厚揚げを焼く時にコロコロ転がさずに、一面ずつしっかり焼き色をつけたほうが香ばしくできます。

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おしお35 @cook_40107831

2016/07/08 05:55に公開

このレシピのキーワード

大根かつお厚揚げ納豆しょうが

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