ビタクラフトで簡単 かぼちゃの煮物

きいろんちゃん @cook_40116334
ビタクラフトで簡単時短料理を目指します
このレシピの生い立ち
ビタクラフで作り方がわかってきたので覚書。ウルトラでもスーパーファイブでも!
ビタクラフトで簡単 かぼちゃの煮物
ビタクラフトで簡単時短料理を目指します
このレシピの生い立ち
ビタクラフで作り方がわかってきたので覚書。ウルトラでもスーパーファイブでも!
作り方
- 1
かぼちゃをレンチンして柔らかくしてから小さめにカットする
- 2
かぼちゃと調味料を全部入れて、蓋をして中火にかける。
すぐ食べる場合(水大4)、時間がある時(水大3) - 3
すぐ食べたい場合水を大4入れ、蓋がカタカタ言い出してから弱火で5分程度で完成(蓋は最後までしたまま)。
- 4
時間がある時は水を大3入れ、蓋がカタカタ言ったら弱火にして3分。火を止め放置。食べる前に温め直して蓋を開ける。
コツ・ポイント
すぐ食べる場合、火をかける時間が5分と長くなるので水の量を多くしています。逆に時間がある場合水を少なくし、カタカタ言ってから火をかけて3分で止めて、蓋をしたまま放置してください(圧をかけます)。温め直すと蓋が開きます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20104163