CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
基本の鰤の照り焼き〜テリテリ〜
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
基本の鰤の照り焼き〜テリテリ〜-レシピのメイン写真

基本の鰤の照り焼き〜テリテリ〜

HAREL
HAREL @cook_40054656

鰤の照り焼きの基本レシピです。
このレシピの生い立ち
鰤が半額だったので!

鰤の照り焼きの基本レシピです。
このレシピの生い立ち
鰤が半額だったので!

もっと読む

基本の鰤の照り焼き〜テリテリ〜

HAREL
HAREL @cook_40054656

鰤の照り焼きの基本レシピです。
このレシピの生い立ち
鰤が半額だったので!

鰤の照り焼きの基本レシピです。
このレシピの生い立ち
鰤が半額だったので!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 鰤 2切れ
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 30cc
  • 酒 45cc
  • 砂糖 小さじ2/3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鰤を焼き始めます。

    • 基本の鰤の照り焼き〜テリテリ〜作り方1写真
  2. 2

    ひっくり返して、は余分な脂を拭き取ります。

    • 基本の鰤の照り焼き〜テリテリ〜作り方2写真
  3. 3

    調味料を加えます。

    • 基本の鰤の照り焼き〜テリテリ〜作り方3写真
  4. 4

    くつくつと優しく煮込みます。

    • 基本の鰤の照り焼き〜テリテリ〜作り方4写真
  5. 5

    煮汁をかけながら煮込み、トロッとなれば完成です!

    • 基本の鰤の照り焼き〜テリテリ〜作り方5写真

コツ・ポイント

鰤の両面をサッとこんがり焼いたら、調味料で優しく煮詰めてください。煮汁をぶりにかけながら煮詰めるのがポイントです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

HAREL
HAREL @cook_40054656
2019/11/04 10:43に公開
ゆるいペスコベジタリアンです。ボチボチマイペースに(๑ت๑)
もっと読む

このレシピのキーワード

照り焼き ぶり 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. チンゲン菜とエリンギの旨塩バターソテー
  2. 秘伝豆の茹で方
  3. ツナたく梅おかかおにぎり♡冷凍OK♡
  4. 牛乳使用長崎ちゃんぽん
  5. ブルーベリーのパウンドケーキ
  1. バスク風チーズケーキ♡クッキー&クリーム
  2. *簡単*節約*豚肉とニラの韓国風丼
  3. 大葉香る♪焼き穴子丼&たれの作り方
  4. 塩麴で大根のべったら漬け
  5. 自然薯のとろろごはん。
  6. Sharon's Fried Cabbage
  7. Soft Baked Pretzels
  8. Easy Alfredo Bake
  9. Easy Taco Tuesday Pizza Bake
  10. Snowball Cookies
  1. ビタクラフトで簡単 かぼちゃの煮物
  2. ふわっふわ♥美味しい肉まんの皮
  3. 洋風♪カレーキンピラ
  4. 万願寺とうがらしの焼き浸し
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20108828
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close