ピーマンを煮た一品です。ご飯と一緒に頬張ると最高に美味です。このレシピの生い立ちピーマン消費の為に夕飯に良く作ります。
ピーマンはヘタと種を取り除き、厚めの短冊に切ります。
鍋に酒、砂糖、醤油を入れ、ピーマンを入れて煮ます。
ピーマンが柔らかくなったら、鰹節と七味唐辛子を振って出来上がりです。
料理が初めての方でも簡単に出来ますよ。
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