豆腐と甘酒と生姜のモチモチ焼きドーナツ
★まなにゃん★ @cook_40175639
豆腐を入れるので、ふわふわモチモチの仕上がりになりますよ。しかも、砂糖不使用でヘルシーです。
このレシピの生い立ち
初めて作ったけど、上手にできました。
少し、小腹がすいたので作ってみました。
豆腐と甘酒と生姜のモチモチ焼きドーナツ
豆腐を入れるので、ふわふわモチモチの仕上がりになりますよ。しかも、砂糖不使用でヘルシーです。
このレシピの生い立ち
初めて作ったけど、上手にできました。
少し、小腹がすいたので作ってみました。
作り方
- 1
シリコンのドーナツ型にAのマーガリンを塗る。
- 2
ボールに材料を全て入れ、しっかり混ぜる。
- 3
オーブンを180度に予熱しておく。
- 4
生地を型に流し入れる。
- 5
予熱しておいたオーブンで17分焼く。
- 6
冷めてから、型から外す。
- 7
完成
コツ・ポイント
焼き上がった後、濡れた布巾をよくしぼって、かけておくと、しっとりします。
お砂糖やトッピングをしてもおいしいと思います。
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