彩りも食感も豊かで美味しいですよ！このレシピの生い立ち夜ご飯づくりの際に思いついて♡
ピーマンを半分に切りヘタ、種を除く。そして一口大に切る
しめじを軽く洗い、石づきを切り落とし手でほどく。
ソーセージ、ハムをそれぞれ一口大に切る。
卵は2個分といてスタンバイ☆
卵以外のすべての具材を油を敷き温めたフライパンに投入〜〜〜
ピーマンがしんなり、しめじがぷりっと、ソーセージ、ハムに焦げが軽くつくまで炒める。
卵を加えてぐるぐる◎塩コショウで味を整え完成！
炒める時間！早すぎても生の感じが残るし、遅すぎてもベチャッとするので見極めてください(｀･ω･´)ﾊｲ！
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